微波熟食殺菌設(shè)備范圍包括：鹵肉制品、風(fēng)味熟食品、特產(chǎn)肉制品、肉脯、真空包裝牛肉干、鹽焗雞翅、鹵鴨掌、雞腿、真空鹵蛋、年糕、臘肉、雞肉等真空包裝食品的低溫殺菌處理。
 
     微波食品殺菌機(jī)同傳統(tǒng)高溫殺菌設(shè)備相比，微波殺菌溫度低、殺菌效果徹底、高產(chǎn)量、低成本，能有效的保持產(chǎn)品的風(fēng)味、口感。例如：真空包裝熟食利用高溫殺菌必須達(dá)到高溫120度、并且殺菌時(shí)間保持15~20分鐘以上，殺菌后產(chǎn)品風(fēng)味、肉質(zhì)口感均有所改變。而采用微波對(duì)熟食品殺菌溫度只需達(dá)到80~90度，殺菌時(shí)間在3~5分鐘左右就能達(dá)到徹底殺菌的效果，還有微波殺菌具優(yōu)勢(shì)的另一個(gè)特點(diǎn)，也是很多用戶選擇微波殺菌的原因：由于微波殺菌溫度底，時(shí)間短，所以對(duì)熟食品的口感、風(fēng)味、外觀不會(huì)改變。

     微波食品殺菌機(jī)技術(shù)參數(shù)：
     1、輸入電源：三相五線380V±10%   50Hz±1%
     2、微波功率：20KW（可調(diào)）
     3、設(shè)備尺寸(長(zhǎng)×寬×高)：10630×1362×1700mm 
     4、殺菌溫度：80~100
     5、微波饋入部位：腔體頂部饋入。饋口間小隔離度：大于20db
     6、微波系統(tǒng)冷卻方式：磁控管（風(fēng)冷）、變壓器（風(fēng)冷）。
     7、設(shè)備產(chǎn)能：200~250kg/h
     8、微波泄漏標(biāo)準(zhǔn)：符合GB10436—89標(biāo)準(zhǔn)≤5mw/cm2
                            符合GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)
 
廣州威雅斯微波設(shè)備有限公司負(fù)責(zé)設(shè)備安裝、調(diào)試及技術(shù)；產(chǎn)品實(shí)行“三包”，保修一年，終身技術(shù)服務(wù)。設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來(lái)定做，我公司可提供樣機(jī)做工藝試驗(yàn)，歡迎新老朋友前來(lái)考察、洽談！
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