500kg高效率大型真空油炸機是上海勁森輕工依據市場需求研發的大型智能真空油炸機，該機功能先進，操作簡便，做工精致，勞動力投入少，占地空間小，智能化程度高，運行功率大大降低，是目前市場上真正意義上的一款高效率果蔬深加工設備。

JS-500型真空油炸機，一次投料500kg（以薯條計），采用單人操作模式，解決了一個車間多臺設備擺放雜亂，多人工無序操作模式，為車間合理化生產提供了良好整潔的加工環境，節約了企業運行成本，讓企業走上高端，大氣，現代化的工業加工模式。

勁森JS-500型真空油炸機可加工水果，蔬菜，堅果，肉食等多類農產品，做出市場上口感更佳，賣相更好的多元化農產品類休閑食品，讓企業的農產品深加工，更高端化，國際化，成熟化，助力企業發展更上一層樓。

設備主要原理：

    采用國際上真空低溫加熱的先進技術，利用植物油為介質，在極短的時間內，迅速脫水干燥，帶走果蔬中的水分，加工出含水量很低的果蔬類休閑食品，加工出果蔬產品具有含油率極低，酥脆而不膩，從而很好的保存了果蔬的香，色，味，并保存了果蔬當中的維生素等營養成分，利用該設備加工出的產品，成為了天然，健康的休閑食品。