生物除臭設備裝置原理是以生物填料為載體，使微生物在適宜的環境下，在生物填料表面形成生物膜，生物膜中的微生物利用廢氣中的無機和有機物作為碳源和能源，通過降解惡臭物質維持其生命活動，并將惡臭物質分解成二氧化碳、水、礦物質等無臭物以此達到凈化廢氣惡臭目的。

生物除臭設備裝置技術是利用微生物的生理過程把有機廢氣中的有害物質轉化為簡單的無機物，（C02、H20和其它簡單無機物）等，這是一種無害的有機廢氣處理方式。

惡臭氣體經過管道收集后進入預處理裝置，經水洗加濕使廢氣的濕度達到90%以上，濕氣體再進入生物過濾除臭裝置，氣流與循環液在穿過生物填料層的過程中完成生物的氣液擴散、液固擴散、生物氧化三個過程，生物填料表面生物膜中的微生物以惡臭氣體物質為營養，惡臭物及VOCs被微生物氧化分解。在轉化過程中產生能量，為微生物的生長與繁殖提供能源，使惡臭氣體物質的轉化持續進行，經凈化后的氣體由引風機引出排放。

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