盒飯復熱回溫設備作為微波營養快餐的先導，具有如下優點:
 1、集中采購快餐原料(降低原料成本、確保原料進貨質量)；
 2、統一加工(生產加工由上海市認定的大型企業“中心廚房”生產標準盒飯，產品實現工業化、標準化，提高產品質量)；
 3、工業化制作環節(嚴格遵守食品衛生操作規程，制作過程安全可靠)；
 4、檢測物段先進完備(“中心廚房”進主料、配料、成品，均進行檢測)
 5、合理的營養配比(引入膳食、營養，配比合理)；
 6、熱鏈保鮮鏈接(保存過程快餐不會起變化)；
 7、微波集中加熱(集中快速，確保加熱后3小時食用完畢，符合快餐傳遞要求)；
 8、全面引入環保概念.

該設備根據客戶的盒飯產量和場地等要求選型功率在10—200千瓦. 適用 各種企業學校、快餐公司、餐飲店、賽場、展會等的盒飯配送其優點是產量高、連續快速.2分鐘左右即可達到溫度要求.不破壞飯菜的營養成分、不變色、不改變風味.同時由于加熱過程中微波的熱效應和非熱效應共同的作用對飯菜起到了殺菌作用滿足了食品的衛生指標要求.微波加熱盒飯是目前盒飯加熱設備的佳選擇.
功能及特點
       產品具備自動控溫系統自動控制微波密度系統、自動報警系統、視頻視系統、傳輸變頻調速系統、物料控制系統、PLC控制系統等.微波管采用日本松下品牌變壓器可選擇油浸水冷式、風冷式和自冷式可確保設備24小時連續工作. 該設備流水作業可整箱連續進出加熱操作簡單、產量高、環保、加熱速度快、加熱均勻、可控性好.可24小時連續工作微波泄漏量達到標準符合美國UL標準.
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