2023 第二屆成都糧油調味品及火鍋底料展覽會12月15日舉辦

主辦單位：

     中國西部餐飲火鍋食材產業鏈博覽會組委會

承辦單位：

     重慶港華展覽有限公司

博覽會主題詞：沒有火鍋   就不是成都和重慶

展會背景：

中國火鍋底料及食用油調味品糧油行業發展日新月異，市場需求隨著老百姓口味的變化而不斷改進提升，產業的升級速度進一步加快。龍頭企業規模效應持續顯現，中小企業優勝劣汰趨勢明顯，企業國際化和專業化并購重組加速。不斷推進我國調味品行業優勝劣汰持續發展。為了擴大業內交流，提升品牌價值，主辦方中國餐飲行業協會和重慶港華展覽有限公司在成都和重慶組織了二場中國食用油、調味品、食品配料及火鍋底料展覽會。

中國火鍋底料及食用油調味品糧油展覆蓋上游生產加工包裝運輸及下游成品，調味品品牌、制造機械、配料等上下游產業鏈。展品涵蓋火鍋底料與調味料、餐飲火鍋特色食材與涮品、冷凍食品與原料輔料、餐飲火鍋相關設備、餐飲品牌火鍋以及連鎖等。

參展范圍：

1、調味品制造、經銷企業：食用鹽、食糖、醬油、食醋、味精、芝麻油、醬類、豆豉、腐乳、魚露、蠔油、蝦油、橄欖油、調味料酒、香辛料和香辛料調味品、復合調味料、火鍋調料；

2、進口調味品制造、經銷企業：日餐系列、泰餐系列、西餐罐頭、薯制品類、西餐肉類、奶酪系列、黃油系列、奶油系列、早餐系列、西餐醬汁、橄欖油、西餐漬菜、花生醬、番茄醬、色拉醬、蛋黃醬等；

3、食品添加劑及食品配料制造、經銷企業,食品添加劑：酸味劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、護色劑、復合食品添加劑、乳化劑、酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、穩定和凝固劑、甜味劑、稠劑、膠姆糖基礎劑等；

4食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維、果蔬及肉類凍干食品、各種餡料動植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑；大豆制品、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品等；

5、火鍋底料調料：底料、油料、蘸料、湯料、豆瓣醬、麻醬、及相關火鍋延伸產品等；
   6、特色菜調料：酸菜魚魚火鍋調味品、小龍蝦調味料、螃蟹調味料、烤魚、燒烤、海鮮調料、梁山雞、老鴨湯、野生菌、特色豆花、牛羊肉調料等；
    7、調味品：醬油、食醋、腐乳、雞精、料酒、泡菜、酸菜、味精、香辛調味料、醬腌菜、醬、復合調味料（汁）、罐頭、蠔油、魚露、魚精、食鹽、食糖、辣椒油、牛油、色拉油、芝麻香油、橄欖油、花生油等；
    8、西餐調味品：日餐系列、泰餐系列、西餐罐頭、薯制品類、奶酪系列、奶油系列、早餐系列、西餐醬汁、西餐漬菜、辣椒醬、花生醬、番茄醬、蛋黃醬等；
    9、食品添加劑及糧油食品配料。酸味劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、面粉、大米、豆類、功能性食品配料、可可制品等；
    10、原料輔料：火鍋底料、冷凍食品原料、配料、香辛香料、食品添加劑、調味品等；

11、其他：酒水飲料、料酒、乳制品、豆制品、米、面（粉）湯料，西餐調味品、火鍋調味料及各種新型有機食材等；

12、米面糧油：綠色有機大米及雜糧、精品糧油類、色拉油、食用油、面粉面條、糧油加工包裝機械、雜糧等

13、包裝、機械設備企業：糧油調味品制造專用機械設備、通用包裝機械設備、輔助機械設備及配件企業、包裝材料、包裝容器企業、食材加工設備、滅菌設備、包裝設備、倉儲及冷鏈物流設備等；

14、調味品相關機構：各類與調味品相關的專業報紙、期刊、營銷策劃、企業咨詢、投資機構等。

15、新型渠道商：電子商務平臺、O To O 平臺、電商綜合性平臺、垂直領域專業化電商、區域性電商渠道、專業物流配送商

展館介紹：

成都---中國西部國貿中心，成都市新都區木蘭街299號，是四川中聯晟璟實業有限公司打造的省市區三級政府重點工程，占地1100余畝，總投資60億元人民幣。雄踞城北商貿物流廊道起端繞城高速與成金青快速通道交匯處的木蘭鎮，以坐擁繞城、成綿、成南、成渝、成樂五大高速、寶成、成昆、成渝三大鐵路線和金堂第二機場、輕軌等組成的立體物流通道的區位交通優勢來進行規劃開發的建筑面積約33萬平方米。西南地區具有標桿性的專業化、現代化、綜合性的國際貿易中心和商業綜合體。周邊有成都茶葉批發市場、成都木蘭花卉批發市場、成都酒店用品批發市場、中國塑膠城、中國西南進出口商品保稅展示交易中心等商業綜合體，周圍超大性社區較多，周邊常駐人口200萬左右，是成都市新都區會展，節慶、論壇等大型活動的理想場地

展會日程：

成都  （中國西部國貿中心）

時間：2023年12月15日--12月17日  地點：成都中國西部國貿中心

布展時間:2023年12月13-14日  8:30-24:30

展覽時間:2023年12月15日—12月17日9:00-17:30

撤展時間:2023年12月17日   下午17：30

參展費用：

標準展位：(3m×3m)  國內：8800元人民幣/個，國外：1800美元/個（配置：提供圍板、咨詢臺 1 個、折椅 2 把，楣板、射燈2 只、電源插座一個）。

特裝光地：（36 平米起租）國內特裝空地880元/平米，國外特裝空地180美元/平米

（光地配置：“光地”只提供參展空間，不包展架，展具、不含特裝展位管理費、電源費）

展會現場產品推介論壇講座2萬元一場，一場40分鐘。推介會包含LED背景、舞臺、音響、話筒、坐椅等配置。（大容量24場推介會，先報先得，已報名參展單位優先考慮）

聯系方式：

中國西部餐飲火鍋食材產業鏈博覽會組委會

     重慶港華展覽有限公司

聯系人: 馮老師

QQ：1329532875手機和微信號：15923519466

地  址：重慶市南岸區浪高國際

官方網站：www.cyhgblh.com