大蒜素25%(飼料級)
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大蒜素Allicin;Diallyldisulfid-S-oxide;Diallydisulfide
別名:蒜素、蒜辣素
分子式:C6H10S2O
分子量:162
化學名:二烯丙基二硫醚(CH2=CH-CH2-S(O)-S-CH2-CH=CH2)
CAS號:539-86-6
性質(zhì):淡黃色油狀液體。
沸點80-85℃(0.2kPa)
相對密度1.112(20/4℃)
折光率1.561
溶于乙醇、氯仿。水中溶解度2.5%(質(zhì)量)(10℃),其水溶液pH值為6.5,靜置時有油狀物沉淀物形成。與乙醇,苯可互溶。對熱堿不穩(wěn)定,對酸穩(wěn)定。由存在于百合科植物大蒜的鱗莖中,由存在的大蒜氨酸在大蒜酶作用下轉(zhuǎn)化產(chǎn)生。也存在于蔥的鱗莖中。具有強烈的大蒜臭,味辣。
大蒜素是以大蒜AlliumSativumL.鱗莖為原料提取的產(chǎn)品,也可化工合成,目前作為飼料添加劑使用的大蒜素絕大部分是化工合成的產(chǎn)物。
主要用途
農(nóng)業(yè)上用作殺蟲、殺菌劑,也用于飼料、食品、醫(yī)藥上。作為飼料添加劑具有如下功能:(1)增加肉仔雞、甲魚的風味。在雞或甲魚的飼料中加入大蒜素,可使雞肉、甲魚的香味變得更濃。(2)提高動物成活率。大蒜有解、殺菌、防病、治病的作用,在雞、鴿子等動物中飼料中添加0.1%得大蒜素,可提高成活率5%~15%。(3)增加食欲。大蒜素有增加胃液分泌和胃腸蠕動,刺激食欲及促進消化的作用,在飼料中添加0.1%的大蒜素制劑,可增強飼料的適口性。抗菌作用:大蒜素可抑制痢疾桿菌、傷寒桿菌繁殖,對葡萄球菌、肺炎球菌等有明顯的抑制滅殺作用。臨床上口服大蒜素可治療動物腸炎、下痢、食欲不振等。
20公斤/桶 25KG/桶
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