面粉水分測量儀、面粉水分測定儀、面粉水分檢測儀、面粉水分含量測試儀、面粉水分測試儀屬于烘干法水分測定儀。面粉水分檢測儀的測量原理為烘箱干燥減重法，儀器自動以加熱前后試樣質(zhì)量差值及加熱前試樣原始質(zhì)量的百分比計(jì)算得到樣品的含水率。面粉水分儀的測試操作并不復(fù)雜，無需特殊培訓(xùn)，在測量結(jié)束時即可直接顯示樣品的水分含量百分比（含水率）。
面粉水分含量測定儀主要由加熱部分、稱重部分、水分測試配件及水分測量軟件等4部分組成。面粉水分儀的加熱部分是采用450W環(huán)形鹵素?zé)糇鳛榧訜嵩矗軌蚩焖倬鶆蚣訜岵⒏稍镌嚇忧也灰讚p傷樣品表面。面粉水分測試儀的稱重部分是采用德國HBM稱重傳感器，能夠迅速準(zhǔn)確稱量樣品質(zhì)量且不易因受到溫度變化影響而產(chǎn)生較大的稱量誤差，有利于提高測量的準(zhǔn)確性。水分測定儀的測量配件主要包含聚熱盤、三角支架、盤托及樣品盤等。面粉水分分析儀的檢測軟件經(jīng)過我司研發(fā)人員多年數(shù)次更新迭代后，已經(jīng)具備了材料水分含量、固體含量（干濕比）、回潮率等參數(shù)的測量功能，同時還能夠進(jìn)行簡單的數(shù)據(jù)處理及分析。
面粉含水率標(biāo)準(zhǔn)
水分含量作為面粉的重要質(zhì)量指標(biāo)，直接影響了面粉材料的質(zhì)量穩(wěn)定性。若面粉水分含量過高，則容易引起面粉在生產(chǎn)加工、運(yùn)輸及倉儲階段的發(fā)霉潮變，引發(fā)食用危機(jī)。面粉通常是由小麥經(jīng)過粉碎、研磨、去雜等加工過程得到的產(chǎn)品，故又被稱為小麥粉。小麥粉的水分含量在GB/T 1355-2021《小麥粉》標(biāo)準(zhǔn)中有明確的規(guī)定，無論是精制粉、標(biāo)準(zhǔn)粉及普通粉3種等級的小麥粉，其水分含量均被要求要控制在14.5%以內(nèi)，可見水分含量指標(biāo)在面粉質(zhì)量指標(biāo)中具有舉足輕重的地位，控制好面粉水分含量是面粉加工企業(yè)不容忽視的細(xì)節(jié)。
面粉水分測定儀技術(shù)參數(shù)
儀器型號：JF12031A
稱重分辨率：0.001g
稱重閥值：120g
稱重傳感器：德國HBM
含水率可讀性：0.01%
溫度調(diào)整范圍：45℃～200℃
溫度調(diào)整間隔：1℃
加熱源：環(huán)狀鹵素?zé)?o:p />
加熱器功率：450W
干燥程序：自動、手動、定時
加熱模式：溫和、標(biāo)準(zhǔn)、快速
樣品盤：直徑90mm不銹鋼盤
顯示屏：5寸彩色觸摸屏
數(shù)據(jù)接口：RS232，方便連接打印機(jī)及PC端
顯示數(shù)據(jù)：水分值、固含量、回潮率、初始重量、失重、實(shí)時重量、溫度等信息
面粉水分測量儀的使用方法及應(yīng)用意義
面粉水分含量的測定是很有需要的，只有先獲得材料的準(zhǔn)確水分含量數(shù)據(jù)，才能夠根據(jù)檢測數(shù)據(jù)進(jìn)行相應(yīng)的加工工藝改進(jìn)。采用面粉水分檢測儀能夠快速獲得面粉料的水分含量數(shù)據(jù)，其測試結(jié)果與傳統(tǒng)烘箱法具有良好的一致性，有助于提高企業(yè)的檢測及生產(chǎn)效率，而且使用方法較為簡單。在儀器0.000g狀態(tài)下，取2～3g的面粉試樣置于樣品盤內(nèi)，均勻平鋪后蓋上加熱倉罩子，選擇啟動后開始加熱測量，測試結(jié)束時，儀器自動顯示樣品的水分含量。
